1、使用小蘇打等自然食品添（tiān）加劑（jì）。小蘇打（dǎ）溶液的（de）PH值低於8.5為弱堿性。用（yòng）濕抹布蘸（zhàn）上（shàng）小蘇打進行輕輕搓揉，即可輕鬆（sōng）除清汙漬；用抹布、小蘇打、少（shǎo）許熱水（shuǐ）擦拭既能清洗（xǐ）除汙，同時還能（néng）降低對鍋具的傷害，更能保（bǎo）持不鏽鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸（zhàn）少量水進行搓揉。鹽的顆粒可以吸附汙漬（zì），鹽的顆粒為柔軟（ruǎn）晶體（tǐ），硬度和人的指甲相（xiàng）似

任何一（yī）種廚具（jù）的運用方法不正確（què）都會損害健康，食（shí）堂不鏽鋼廚具也不例外。當然，這種情況隻是（shì）在過錯的運用（yòng）方法下造成的，所以，現廚房工程設計專家總結四條常（cháng）見過錯運用情況來提示大家。不鏽鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素製成的，若運用不當，微量元素在人體（tǐ）中慢慢累積，到達某一限值時，就會損害人體健康。因而消費